Home > News > Outside the classroom > Rice represents the Thai people's origins, culture, way of life, and wisdom.
Rice represents the Thai people's origins, culture, way of life, and wisdom.

ผู้ดูแลเว็บ admin
16 May 2023 11:52:11


        Rice is a food plant that is not only important to the Thai economy but has also been associated to the Thai people's way of life and well-being for a long time, with both traditions and beliefs directly related to rice cultivation, the Royal Ploughing Ceremony, the goddess of rice blessing, and rice cultivation fortune telling, for example, or incorporated into daily life, such as various seasonal merit-making events.
        Rice cultivation in Thailand is classified as in-season or off-season. Rice is planted in-season from May to October. Rice grown during this period requires a lot of water, such as jasmine rice, and is only produced once a year.
        Off-season rice, on the other hand, refers to growing rice outside of the rainy season, which can be done 2-3 times a year in areas with good irrigation systems. Hom Pathum rice and RD 43 rice are two popular off-season rice varieties.
        To celebrate the upcoming rice season and the Royal Ploughing Ceremony, the Academic Resource Center invites you to read a selection of books on rice culture and farming.

  • คติชนคนไทในวัฒนธรรมข้าว / ประคอง นิมมานเหมินท์...[และคนอื่นๆ] (2560) 398.09593 ค135
  • ข้าวอินทรีย์ฤาจะแก้จน? / นันทิยา หุตานุวัตร (2550) 338.17318 ข469
  • การปรับตัวของชาวนาไทย (2561) 338.13 ก491
  • การตัดสินใจและรูปแบบการจัดเก็บข้าวเปลือกหอมมะลิของเกษตรกรในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ / โดย อรวรรณ ศรีสมพันธ์, สกุลกานต์ สิมลา, สุรศักดิ์ บุญแต่ง (2563) 633.18 อ373ก
  • แม่โพสพสาลี เทวนารีต้นข้าว / ศูนย์สยามทรรศน์ศึกษา คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล (2561) 398.368 ม877
  • โรงสีข้าวชุมชน : แนวคิดและแนวทางการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นที่ยั่นยืน / สุนทรชัย ชอบยศ (2561) 338.173 ส789ร
  • ข้าว แหล่งกำเนิดวัฒนธรรมไทย / กรมการข้าว กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (2558) 633.18 ข461
  • ลักษณะและคุณค่าพันธุ์ข้าวพื้นเมืองไทย : เอกสารวิชาการ / วิไลลักษณ์ สมมุติ ; กรมวิชาการเกษตร (2547) 633.1821 ล225
  • ข้าวในศิลปะและวัฒนธรรม / ขวัญใจ โกเมศ...[และคนอื่นๆ] (2544) 398.368 ข462
  • ข้าวกับวิถีชีวิตไทย / งามพิส สัตย์สงวน...[และคนอื่น] (2541) 390.4633593 ข462
  • ข้าวจีเอ็มโอ เพื่อไทหรือเพือใคร? / นิรมล ยุวนบุณย์, แปลและเรียบเรียง (2543) 631.5233 ข461
  • ข้าวอาหารและการค้า / ขวัญใจ โกเมศ...[และคนอื่นๆ] ; บรรณาธิการ วรรณา นาวิกมูล (2545) 338.1731 ข462

Story and illustrations: Ratchanok Thongkhawkham