หน้าหลัก > ข่าว > ห้องสมุดชวนอ่าน > หนังสือ “Brand Appétit ธุรกิจใกล้ครัว” เล่มนี้ ชวนผู้อ่านออกเดินทางสำรวจเรื่องราวเบื้องหลังร้านอาหาร คาเฟ่ และธุรกิจเกี่ยวกับอาหารจากหลากหลายมุมโลก
หนังสือ “Brand Appétit ธุรกิจใกล้ครัว” เล่มนี้ ชวนผู้อ่านออกเดินทางสำรวจเรื่องราวเบื้องหลังร้านอาหาร คาเฟ่ และธุรกิจเกี่ยวกับอาหารจากหลากหลายมุมโลก

ผู้ดูแลเว็บ admin
16 มิถุนายน 2569 15:57:07




          
          หนังสือ “Brand Appétit ธุรกิจใกล้ครัว” เล่มนี้ ชวนผู้อ่านออกเดินทางสำรวจเรื่องราวเบื้องหลังร้านอาหาร คาเฟ่ และธุรกิจเกี่ยวกับอาหารจากหลากหลายมุมโลก ผ่านแนวคิดสร้างสรรค์และโมเดลธุรกิจที่แตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็นร้านสเต๊กที่เกิดขึ้นจากเรื่องราวไม่คาดฝัน ร้านเฟอร์นิเจอร์ที่มีอาหารเป็นจุดขายสำคัญ หรือแบรนด์ที่นำแนวคิดด้านสิ่งแวดล้อมมาสร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์ เนื้อหาไม่ได้เล่าเพียงความสำเร็จทางธุรกิจ แต่ยังสะท้อนแรงบันดาลใจ ความคิดสร้างสรรค์ และวิธีการสร้างแบรนด์ให้เป็นที่จดจำ เหมาะสำหรับผู้ที่สนใจธุรกิจอาหาร การตลาด ผู้ประกอบการ และผู้ที่ชื่นชอบเรื่องเล่าดี ๆ ที่ให้ทั้งความรู้และแรงบันดาลใจในเล่มเดียว 

อ่านต่อได้ที่ >> https://bit.ly/43yRONw


  • อ่าน e-book ได้ที่ https://elibrary-ssru.hibrary.me/
  • แอป Hibrary โหลดได้ทั้งระบบ
        - Android>>https://bit.ly/3GxIXiB
        - iOS>>https://apple.co/3akL0KU
  • คู่มือการใช้งาน https://bit.ly/3t11i2b

*สมัครสมาชิกต้องใช้อีเมลของมหาวิทยาลัยเท่านั้น

: Weerawan S.
: Peerapol K.