อาหารบางอย่างถูกจดจำว่าเป็นอาหารสำเร็จรูปที่ต้องผลิตในระบบอุตสาหกรรม
และเราจะมีติดครัวไว้ได้ก็ต่อเมื่อเดินไปซื้อในห้างสรรพสินค้าเท่านั้น
ทั้งที่ซอสมะเขือเทศ ผงปรุงรส กิมจิ แยม
หรือนมข้นหวาน
ล้วนแต่เป็นอาหารที่เราทำเองได้จากวัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง
นอกจากจะเป็นการเลี่ยงสารปรุงแต่ง
สารกันบูดต่าง ๆ แล้ว
การทำอาหารเหล่านี้ขึ้นมาเองยังเป็นการกำหนดรสชาติได้อย่างที่ต้องการ
นอกเหนือไปกว่าความปลอดภัยและรสชาติแล้ว
หนังสือเล่มนี้ยังบอกเล่าเรื่องราวของความสุขในระหว่างการลงครัวทำอาหารและเครื่องปรุงเหล่านี้ขึ้นมาด้วยตัวเอง
พร้อมสูตรอาหารฉบับสั้นแบบพร้อมทำกว่า 48
สูตร
ที่คุณอาจไม่เคยรู้มาก่อนว่าจะทำเองได้ไม่ยาก
แถมยังอร่อย สนุก
และเป็นสุขมากกว่าการซื้อแบบสำเร็จรูปเสียด้วย… อ่านต่อที่ >>
https://bit.ly/3Sd7EIf |
•
อ่าน e-book ได้ที่ https://elibrary-ssru.hibrary.me/
• แอป Hibrary
โหลดได้ทั้งระบบ
- Android>>https://bit.ly/3GxIXiB
- iOS>>https://apple.co/3akL0KU
• คู่มือการใช้งาน https://bit.ly/3t11i2b
*สมัครสมาชิกต้องใช้อีเมลของมหาวิทยาลัยเท่านั้น