 |
ชื่อวารสาร : กูร์เมท์ แอนด์ ควีซีน ฉบับที่ : 305
เดือน : ธันวาคม พ.ศ. : 2568
สาระสังเขป
นำเสนอเนื้อหาเกี่ยวกับ Cover Story Spice Up Your Wonderful Life ฉลองวันแห่งความสูงด้วยเครื่องเทศ Recipes Festive Raitip Menus เฉลิมฉลองคริสต์มาสกับเมนูจากไร่ทิพย์ * Antipasto Wreath with Ricotta Chili Chestnut หรีดแห่งการเฉลิมฉลอง * Mixed Sausage Stew สตูไส้กรอกและธัญพืช * Pumpkin Tart ทาร์ตฟักทอง * Prosecco Ume Mulled Wine เหล้าบ๊วยผสมไวน์อุ่น Food & Drink Daily Dishes ไข่ทอดคั่วพริกเกลือ Chef's Signature Dish Sauvage Bkk ให้ขนมเป็นดั่งงานศิลปะ เชฟแอม จุลพัทธ เทพตระการพร Delish Delight Raitip Inspired Desserts เฉลิมฉลองกับเมนูของหวานจากไร่ทิพย์ • Chestnut Custard Caramel Tarte ทาร์ตคัสตาร์ดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ • Mochi Black Sesame Cake เค้กโมจิงาด่า Simply Sweet Mixed Nuts & Dried Fruits Pie พายสายด่วน...สารพัดถั่วและผลไม้แห้ง Interview Special Guest Fika ผลลัพธ์จองการมุ่งมั่น ในสิ่งที่ชอบ คาเฟ่ลใตล์สแกน โดยคุณป่วนและคูณเกิร์ล Articles Food for Life โพลต์ไบโอติกส์ (Postbiotics) สารที่เกิดจากกระบวนการย่อย ของโพรไบโอติกส์ที่ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน Miscellaneous Nice to Know Infusing : The Art of Cooking เราอินฟิวส์อะไรได้บ้าง? Eating Out & Traveling Eating Out G&C Recommendation • Ootoya Oki ร้านชาบูบินปูซูไวแห่งแรกของเมืองไทยที่เซ็นทรัล ปิ่นเกล้า • Xiao Fuwang Hotpot ฮอตพอท หม้อส่วนตัว ฟีลปาร์ตี้เต็มสิบไม่หัก ! • Ubon Udon ร้านข้าวเปียกไทยอีสานที่มีนํ้าซุปเป็นหัวใจหลัก • Soba House Konjiki Hototogisu ร้านราเบบมิชลินสตาร์จากญี่ปุ่นมา ไทยแล้ว Gourmet Spotlight Anne-Sophie Pic at Le Normandie การกลับมาของตำนานอาหารฝรั่งเศส แห่งแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ Legendary Philippe Restaurant ตํานานร้านอาหารฝรั่งเศส ที่อบอุ่นและคลาสสิกที่สุดในเมืองไทย Places • The Standard, Pattaya Na Jomtien รีสอร์ตริมทะเลสุดชิค จุดหมายใหม่ที่รอให้ไปสัมผัส • Villa Pateh บูติกแสนสงบสไตล์ Local Tropical แห่งอำเภอลิเภา Wellness Sand Mandala เมื่อทรายคือสัญญะของการปล่อยวาง Travel 5 พิกัดเวิร์กช็อป ครีเอตของขวัญปีใหม่ไม่ซ้ำใคร