ชื่อวารสาร : เนชั่นแนล จีโอกราฟฟิก                                             

ปีที่ : 25                                                                                                    ฉบับที่ : 295 

เดือน : กุมภาพันธ์                                                                                   พ.ศ. : 2569

สาระสังเขป

          นำเสนอเนื้อหาเกี่ยวกับ ฉีกต่อนปลาร้า : เจาะลึกภูมิปัญญาปลาหมักแห่งสยามเผยความลับของศาสตร์และศิลป์ที่อยู่เบื้องหลัง รสชาติแซ่บนัวของปลาร้า เผยภารกิจคืนธรรมชาติสู่สองพรมแดนกําแพงกั้นพรมแดนระหว่างสหรัฐฯ และเม็กซิโก คืออุปสรรคล่าสุดที่ทําให้ถิ่นอาศัยถูกแบ่งแยกและกีดขวางเส้นทางอพยพของสัตว์ป่า ผิวโลกอุดมไปด้วยสรรพชีวิตมากมาย กว่าที่ตาเรามองเห็น เพื่อทําความเข้าใจความเปลี่ยนแปลงขนานใหญ่ ที่กําลังเกิดขึ้นในภูมิภาคขั้วโลกทั้งสอง นักสมุทรศาสตร์ผู้หนึ่งมองหาเบาะแสจากชีวิตเล็กจิ๋วที่สุด วิทยาศาสตร์เบี้องหลัง การสร้างเบียร์ ไร้แอลกอฮอล์รสเลิศ นักวิทยาศาสตร์ในเบลเยียม นำเทคโนโลยีพันธุวิศวกรรม และปัญญาประดิษฐ์ มาศึกษาวิธีพัฒนาเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ เบื้องหลังภาพถ่ายที่สมบูรณ์แบบที่ความสูง 3,000 เมตร ต้องใช้เวลาถึง 2 ปี และช่วงเวลาสั้น ๆ ที่อากาศเป็นใจ กว่าจะสามารถบันทึกการพิชิตยอดเขาเซร์โรดอร์เรครั้งประวัติศาสตร์ ยินดีต้อนรับสู่อาณาจักรบม้านํ้าบนเกาะแห่งหนึ่งของบาฮามาส ฝูงม้าน้ำหนาแน่นที่สุดในโลก กําลังให้ความรู้ความเข้าใจ ใหม่ ๆ  เกี่ยวกับชีวิตลึกลับของปลาผู้รักสันโดษที่สุดชนิดหนึ่งในโลก มหาวิหารที่เป็นต้นแบบให้น็อทร์ดามจะหวนคืนสู่ความรุ่งโรจน์ได้หรือไม่ เจาะลึกเบื้องหลังความพยายามยาวนาน 180 ปี เพื่อปฏิสังขรณ์โบสถ์กอทิก เก่าแก่ที่สุดในโลก “เราไม่มีทางย้อนกลับไปได้อีกแล้ว" หนึ่งปีหลังไฟป่าเลวร้ายที่สุดครั้งหนึ่งของลอสแอนเจลิส ผู้รอดชีวิตจํานวนมากำลังปรับตัว เข้ากับความเป็นจริงใหม่ของชีวิต ผู้ดูแลสุนัขป่า คนเลี้ยงสัตว์ชาวคาชิคในมองโกเลียใช้มองโกเลียใช้ชีวิตอยู่ร่วมกับสุนัขป่าอย่างสมดุลมาช้านาน ปัจจุบัน พวกเขา เผชิญแรงกดดันมากขึ้น เรื่อย ๆ ให้ล่าสัตว์ที่เคารพนับถือมาหลายชั่วอายุคน